Fais un gâteau au yaourt – 20 points
Temps : 10 + 30 min
Ingrédients :
1 yaourt nature (avec 2 c’est un peu plus onctueux)
2 pots de yaourt de sucre
3 pots de yaourt de farine
¼ de pot de yaourt d’huile (olive/colza/tournesol, l’huile d’olive donne un très bon goût !)
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
1) Préchauffe le four à 180°C
2) Verse le yaourt nature dans le saladier, garde le pot, rince-le et sèche-le. Utilise le pot pour mesurer la quantité des prochains ingrédients
3) Verse le sucre, la farine et l’huile. Ajoute la levure, mélange, puis ajoute les œufs, mélange, sans oublier le sel
4) Aromatise le gâteau au yaourt avec ce que tu veux : des zestes d’agrumes, des pommes en morceau, des pépites de chocolat, de l’extrait de vanille/amande/coco, ou nature, c’est très bon aussi.
5) Enfourne ton gâteau pour 30’. Plante la pointe d’un couteau dedans pour être certain qu’il est cuit : la lame doit ressortir propre, sans pâte collée dessus.
Le gâteau se mange tiède ou froid.
BONNE DÉGUSTATION